葡萄春季抹芽定稍很重要,到底要留哪些芽,有哪些注意事项?
栏目:公司新闻 发布时间:2020-04-23
葡萄抹芽与定枝(又称疏枝)是在冬季修剪的基础上,对架面留枝密度,进行最后一次调整,是决定葡萄产量和品质的一项重要措施。



葡萄抹芽与定枝(又称疏枝)是在冬季修剪的基础上,对架面留枝密度,进行最后一次调整,是决定葡萄产量和品质的一项重要措施。

因为冬剪只看到结果母枝的分布情况,而在发芽抽枝后,往往发现新梢过密,必须通过抹芽、定枝进行调整,否则新梢过密,使树体营养分散,影响新梢生长,不仅造成营养浪费、架面通风透光不良,而且导致坐果率、产量与品质的下降。



1、抹芽的时期与方法

抹芽一般分两次进行。

第一次抹芽在萌芽初期进行,此次抹芽主要将主干、主蔓基部的萌芽和已经决定不留梢部位的芽以及三生芽、以生芽中的副芽抹去。注意要留健壮大芽,并且遵循稀处多留、密处少留、弱芽不留的原则。

第二次抹芽在第一次抹芽后10天左右进行,此时基本能清楚地看出萌芽的整齐度。对萌芽较晚的弱芽、无生长空间的夹枝芽、靠近母枝基部的瘦弱芽、部位不当的不定芽等根据空间的大小和需枝的情况进行抹芽。抹芽后要保证树体的通风透光性。


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在正常情况下,当葡萄萌芽后,应将副芽抹除。但由于幼年葡萄植株之间生长不平衡,在处理时间上应有区别。

①树势偏弱或中庸树,采取长梢、超长梢修剪,应在主、副芽萌芽吐绿时及早抹除副芽,以保证主芽生长、开花结果。

②树势中庸偏上,或虽采取长梢、中长梢修剪,但结果母枝量不足的,可在副芽新梢长至10厘米左右时,适当在强的结果母枝上选留少量优良副芽形成结果梢结果,以弥补产量。

③树势偏旺时,为防止花期植株徒长而引起落花落果,可以分2-3次进行。第一次萌芽吐绿,抹去1/3;第二次在副芽梢10厘米左右时抹去1/3;最后一次在座果后抹去l/3。



2、疏枝的时期与方法

葡萄疏枝的原则是,根据所采用的架式、树形、树势及新梢长势,决定疏枝、留枝的数量。

第1次疏枝与定梢是在新梢长到10-15厘米、能看清花序大小时进行。同时,还要考虑葡萄种类和花序大小。一般欧亚品种留枝密度按上述留枝量的上限处理,欧美杂交种的留枝密度按下限数量处理较为适宜。其枝果比,花序大、坐果率高的品种为2:1左右,也就是留结果枝两个,再留一个营养枝帮助供给营养,才能优质高产;花序小,坐果率低的品种,枝果比以4:1比较适宜。

第2次疏枝,主要是对风大地区的葡萄植株及少数品种进行。因为这些少数品种芽基角小,新梢半木质化前着生不牢固,如巨峰和香红等品种的新梢易被风刮掉。所以,疏枝时每平方米要多留1至2个新梢,等季风过后再疏枝与定梢。


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3、抹芽与定枝注意事项

抹芽定枝要掌握“四少、四多、四注意”,四少即地薄、肥水差、树弱、架面小时,应少留;四多,地壮、肥水供应充足、树势强壮、植株所占架面大时可多留;

四个注意事项:一要注意新梢分布均匀和新梢生长的方位顺当;二要注意多留壮枝和枝果比例;三要注意在主蔓光秃处或结果部位上移处,要选留隐芽发出的枝填空补缺;四要注意成年葡萄树选留合适的萌蘖培养成新蔓,使树体能得到更新复壮。


葡萄抹芽定穗技术:

1、一年生葡萄抹芽定枝:新梢生长到5-10cm时,每株留一个强旺新梢,其余抹除。选留新梢要求留强、留壮、留旺、留直。

2、二年生葡萄抹芽定枝:主蔓60cm以下的萌芽全部抹除,60cm以上间隔25-30cm留一强壮新梢培养成结果母枝(去二留一法),使结果枝左

右排列,均匀分布,延长枝不留花序,二年生葡萄每株保留果穗1-2个。


3、三年生葡萄抹芽定枝:主蔓60cm以下的萌芽全部抹除,三年生段上每个结果枝组留结果枝一个,留一个果穗,保留营养枝1-2个(2-3个新梢留一穗果)。二年生段上每间隔25-30cm留强壮新梢培养成结果母枝(去二留一),延长枝留强旺梢,疏除花序。三年生葡萄每株留穗4-6穗。

4、成龄葡萄抹芽定穗:从发芽到展叶初进行,抹去主蔓上萌发的隐芽、畸形芽、弱芽、副芽、病虫芽、受伤芽。新梢长到20-30cm时,在结果部位、结果枝组上能明显分清结果枝、营养枝时进行定穗,保证两个新梢留一穗果,每株留穗8-12穗,使选留的果穗在主蔓上均匀分布。